・アボカドは体重管理に効果的
アボカドは脂肪分が多いためダイエット中の人は敬遠しがちですが、実はこのヘルシーな脂肪分こそが、体重管理の秘訣なのです。
確かに、大半の果物と比べてアボカドは脂肪が豊富です。
サイズにもよりますが、1つのアボカドに200から300の脂肪が含まれています。
それにもかかわらず、炭水化物は少なく、平均的なアボカドの含有量はわずか9グラムで、そのうち7グラムは食物繊維で構成されています。
アボカドに含まれる脂肪は満腹感を感じやすく、間食にも最適です。
スムージーやサラダ、スクランブルエッグなど、様々な料理に使えるアボカドは、ダイエットや体重維持に理想的な食材です。
脂肪分の多いサンドイッチの具をアボカドのスライスに変えたり、飽和脂肪酸の多いマヨネーズの代わりにアボカドをつぶしてクリーム状にしたりすることもできます。
アボカドの脂肪はほとんどが一価不飽和脂肪なので、飽和脂肪酸の摂取を減らし、ナトリウムとコレステロールのレベルを下げるのにも役立ちます。
コレステロールは頑固なお腹の脂肪の原因となるため、アボカドを食べることで、ダイエット効果も期待できます!
良質な脂肪をたくさん摂取すると、炭水化物の放出が遅くなり、血糖値が安定するので、糖尿病の原因となるピークとスランプを避け、空腹感を防ぐことができます。
科学者たちは、アボカドを定期的に食べると肥満の可能性が低くなるという関連性を発見しました。
29,000人を対象としたある研究では、アボカドを食べる人はウエストのサイズがよりスリムで、太り過ぎである可能性が33%低いことが判明しました。
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