日本酒

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フランスイタリア人がワインの格付けから目をそらし、今日本酒の格付けを
あっちでやっている
それで、日本通の商社員のアランさんからこの酒を教わる。
日本酒の格付けの評議員の一人だ。
超スーパー純米吟醸酒
試しに飲んで、これは貧乏な奴等に飲ませてはいけないと神棚に飾った。
今朝のことだ。
完成度が高くすっきりして味わいが深く、鼻に抜ける。
トレビヤンとかセボンて感じだ。
これはおいしいとなって、メーカーを確認したら青年会議所の後輩の酒蔵で
メールで聞いたら売っていた。
これは、体の塩釜焼にもカニにもローストビーフにもよく合う。
もうね、死ぬほどうまい。いろいろ飲んだが、どぶ臭い日本酒もある。
あれ腫れで個性だが、お客に提供するようなものではない。
新年会は寿司屋に行くが持ち込み料を払ってでももっていきたい
マグロの図家の手前まで、つまりイカや白身の塩で食べる寿司の段階はこれで行く感じ。
これは甥っ子1号の彼女のロシア貴族の末裔の女の子の雰囲気によく似ている
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