彼氏の胃袋を掴む モテレシピの極意

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コラム
 こんにちは♪
皆さんは彼にご飯を作るとき、工夫していることはありますか?
数あるレシピの中から献立を立てて、時間内に作り上げる。
楽しくもあり、悩む事も多くありませんか?
そんな時、どんな事を基準に献立を立てているか、私流のやり方をお伝えしたいと思います。

①彼の気分は?(和食、洋食、中華、イタリアン、タイ料理、韓国料理)
 大体のジャンルを決め、そのジャンルに合わせてスープ・サラダ・小鉢なども作ると献立にまとまりがでます。
昼間に友人とランチした日の夕食、仕事帰りの夕食、休日の夕食などその日のお腹の減り具合だったり、気分を想像します。

②彼の好きな食材は?
 これは普段からのコミュニケーションが大事になってきますが、彼の好きな食材や味付けをリサーチしておきます。私の場合は豆腐が大好きらしいので、マーボー豆腐、いり豆腐、豆腐グラタン、豆腐の味噌汁、豆腐ステーキ…などなど1品は豆腐メニュー取り入れることが多く、それでいつも美味しいと言ってくれます。

③彼の嫌いな食材は?アレルギーの把握は一番大切
 せっかく作った食事にアレルギー食材や、彼が本当に食べれない食材が混じっているとお互い気まずい思いをしますよね。アレルギーは命にも関わってきますから必ず把握します。私の経験上、アレルギーではないけど食べれないで「えび」がダントツ多いです。

④彼の好きな味付けは?
 醤油、ケチャップ、カレー、マヨネーズ、めんつゆ、ポン酢…など好きな様々な調味料があります。一緒にスーパーに行ったりすると、こだわって選ぶものがあるはずです。私も関東にきて実感したのですが、関東と関西ではお味噌・だし・醤油が全然違います。こだわって調味料を選ぶためにも、彼の地元や育った環境を知ることも大切です。

⑤慣れるまでは大盛にしない
 それぞれ食べられる量は違いますし、沢山盛り過ぎると彼のプレッシャーになることも。私は始めは大皿に盛りそこからとるスタイルにして、何を沢山食べて何を食べなかったかよく観察します。

⑥料理は2回目からが勝負 作った事があるものを
 張り切りすぎて初めてのものを彼に作ろうとすると失敗する確率が高いです。彼が来るまでに時間制限があり作ることが多くないですか?焦りながら作ると更に失敗することも。1回目で失敗を覚えて、2回目から効率よく・より好みの味付けで作りましょう。
 最後に
ここまで色々書きましたが、食事はバランスが大事だと思っています。好みを取り入れながらバランスの良い献立を立てれるよう、お家時間の多くなった今練習して女子力アップしてみてはいかがでしょうか♪
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