最近、大豆ミート料理にはまっています♪(´▽｀*)
記事占い
以前から気になっていた
大豆ミートをgetしましたら、
最近、大豆ミート料理にはまっています(´▽｀*)
【道明寺とうがらし と 大豆ミートの肉味噌炒め】
友人から、道明寺とうがらしを
たくさんいただいたので、
ご飯のお供？おつまみ？ 的な
一品（いや二品）を作ってみました(≧▽≦)
まずは、刻んだ 道明寺とうがらしと
大豆ミート
生姜と玉ねぎ少々で、
「重ね煮」をし
２つに分け、
・肉味噌炒め
・キーマカレー風
２種類の味付けで仕上げました。
こういうお料理って、
保存がきくのがうれしいですね❤(*^^*)
【大豆ミートの冷しゃぶ風 ごまだれ和え】
大豆ミートショップオーナーの方が、
ご自身のページで、
「男の料理」的な
カンタンレシピを
教えて下さっているのですが、
中でも、これは
楽でカンタンで、美味しい！✨✨(#^.^#)❤
そして、私は一応女性なので、
きれいな皿に、盛ってみました。
そうすると、ちゃんとした料理に見える！✨(*^^*)
（案外大事）
そして、さらに、
味と見た目のクオリティを上げるため、
ちょっぴり一手間 加えてみました。
大豆ミートを茹でて戻してる間に、
水にさらした スライス玉ねぎを作っておく。
味付けを、２段階にわける。
・塩、こしょう、ごま油 で下味をつけ
・ごまだれ×しょうゆ×マヨネーズ で
作ったタレにからめる。
盛り付ける。
これは本当、
カンタンで美味しくて、
オススメです！(#^.^#)❤
また、
ちょっと夜遅くに
肉っぽいものを食べたくなり…
大豆ミートのしょうが焼きの、
生姜抜き 的なものを作りました。
塩・こしょう、めんつゆ、
少々のマヨネーズで味付け。
映えない写真
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
なんで 占い師なのに、
料理やねん？？
…って思う方もいらっしゃるかもですが…
身体はヨリシロ！！✨✨
クリアにすることで、
「降りてきやすくなる」と、
私は考えています！(#^.^#)
ではまた！(^o^)/
最近、人気です！✨✨
