降り注ぐアイデア

皆さんは仕事でどのくらい無茶ぶりされますか？

会社員であれば上司、取引先、お客様などから主に言われるのではないでしょうか。

私のようなサービス業では主にお客様から無理難題を言われることが多いのですが、上司からも数々の無理難題を受けてまいりました。

そのうちの一つが、

「ねえ、泡盛でオリジナルカクテル作れない？」

いつ必要かと聞くとどうやら明日……

上層部の思い付きというやつです。こんなこと日常茶飯事ですが、この時は困ってしまいました。

恐らく経験豊富なバーテンダーならささっと造りますが、当時の私はほとんど泡盛を飲んだことがないので頭を抱えました。

とりあえず泡盛をテイスティング……

私のオリジナルカクテルの作り方がいくつかあります。それを駆使し、何とか間に合わせました。洋酒ばかり扱ってきた私が、日本原産の酒を勉強しようと強く実感した瞬間でした。