包丁で切ったらだめよ

11日は鏡開きなので、お正月飾りをお片付けしました。

鏡餅も神棚からおろして、しめ縄も外して

門松も解体しました。

門松の松と南天の実は捨てるには忍びないくらい

元氣できれいだったので、もう一度容器の竹に

入れ直して、今度は玄関の中に飾っています。

鏡餅は包丁で切ってはだめですと昔から言われています。

神様との縁が切れるからなんだって。

それでも包丁でザクザク切っていました。

だって一週間以上神棚に置いてるんだし、カピカピに

干からびててけっこう固いんですよ。

いくつもひびが入っているので、そのひびに

包丁を差し込んでグサグサ切ると簡単。

ずっ～と包丁で切っていました。

が。

今年はついに包丁は止めた。

今までも、鏡餅を包丁で切ったらダメと

聞いていても、そんなの迷信だろと振り払って

いたのですが、今回はなぜか素直にはい！

わかりました！と、包丁は封じ込めました。

物置からトンカチを探し出してきて、

鏡餅を大きな紙で包んでガンガン叩きまくった。

包丁で切るのもトンカチで叩くのも

どっちも神様に失礼のような氣もしますけどね。

固い鏡餅を小さく叩き割るのは、けっこう力が

必要なんだなぁとよ～くわかりました。

ミニフライパンに砕いた餅を入れて。

エキストラバージンオリーブオイルを

たらたら～と掛けます。

ガスコンロのグリルに入れて8～10分焼きます。

途中でかき混ぜると全体が程よく焼けます。

一つずつのお餅の欠片がプクッと膨らんで

きつね色になったころができあがり♪

上から醤油か塩を振りかけて味付けします。

カレー粉や青海苔を振りかけてもOK。

わたしは海の精のハーブ塩を掛けるのが好きです。

トンカチで叩いているとできる小さな小さな

欠片も忘れずにしっかり拾い集めて。

これがめちゃおいしいのよん。

焼きたて出来立てのアラレなので、これを

食べると市販のアラレは食べたくなくなりますよ。

半分だけ食べようと決めていたのに、

止められない止まらないで、結局夕食の時

全て食べつくしてしまいました～

次の1月イベントは13日の新月。

その次は15日の小正月ですね。

新月のお願いをいっぱい書かなきゃ♪