(再) 経営改善のレシピ4 『売上増加策(2)』

事業で収益を上げるための仕組みのことを『ビジネスモデル』といいます。

「ターゲットは誰」で、「事業として何を行い」、「どのようにして利益を

上げるか」という、『儲け』を生むための、具体的なシステムのことです。

〇　『誰に』とは、どのターゲットに売り込みをかけていくかの絞り込み。

〇　『何を』とは、何を売るか。それに、どのような価値を認めてもらうか。

〇　『どのように』とは、それをどうやって販売していくか。

以上を意識しながら、限られた経営資源(人・物・金・時間)を、

どう投入していくかを考えながら実践していく必要があります。

ポイントは、『どこで(競合先に)差をつけるか』です。

今回は、「顧客数」を増やすための方策(引き出し)を、記載します。

ご自身の経営資源を活用できそうなものから、実践をご検討ください。

〇　『誰に』　

　①　足が遠のいている、もう一度堀り起こしたい顧客に対して

　　　(過去の取引状況から、利益、売上高が高い先をセグメント)

　②　リピート機会を向上し、「固定客化」したい既往顧客に対して

　③　逃がしたくない「固定客」に対して

　④　「この分野なら当社(店)」と認知してもらいたい潜在顧客に対して

〇　『何を』

　・　高付加価値(収益性の高い)商品を

　・　差別化できる(他社よりも得意とする独自)商品を

　・　従来取り扱っていなかった「新商品」を

〇　『どうやって』

　・　分析データに基づく「メニュー」「価格」等の見直しで

　・　より「顧客志向」のサービスで　[価格以外のサービスの充実]

　　　(従業員対応力の強化、店の雰囲気・レイアウト・陳列の改善、

　　　　アフターサービス、クイックレスポンス、イベント開催等)

　・　(顧客のニーズに合わせた)営業時間の見直しで

　・　広告・宣伝の工夫で

　　　(ネットの活用、HPの開設・充実、既往顧客からの紹介等)

　・　『お得感』の演出で

　　　(初回特典、紹介特典、ポイントカード、セット割引等)

　・　新たな販売方法の開始で

　　　(インターネット販売、テイクアウトに特化、配達、御用聞き)

　・　他社、他店、地域(商店街)との連携で　(人脈を生かして)

いかがでしょうか。

出来そうなものはありましたか。

まずは、お金をかけずに、すぐに始められることから、

スタートしてみてください。

なければ、ごめんなさい。

ただ、「自分のところではやっていないけど、こんなサービスを

受けたことはあるぞ。」ということが、ヒントになって「改善策」

に結び付くかもしれません。知恵を絞ってみませんか。

最後に、以前「経営改善研修」の実習でやった

「売上が低迷して苦境だった和菓子屋さん」への売上増加のヒントです。

『　早朝販売　開始の検討を。ラジオ体操はじめ、意外と年齢の行った人は

　朝出歩いています。和菓子も、出来立てのほうがより美味しいでしょうし。

　ただ家族従業員で対応し、追加の人件費はかけないようにしてください。』　とお願いしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上、富太郎でした。

☆　過去に「コラム」に投稿した内容の再掲示です。