おもてなしとは？ファーストクラスで学んだおもてなし！

「ファーストクラスで学んだひとつ上のおもてなし」

という本で、著者で元CAの美月あきこさんは

おもてなしとは、「その他大勢」ではなく「あなただけ」に提供される心遣いです。

と言われています。

又、おもてなしの極意とは、お客さまが本当に何を求めているのかを察する事。だそうです。

すごい、おもてなしについて考え抜いたご意見。

しかも、「おもてなしは」、海外に相応する言葉が無く日本独特の文化であるとも、書かれています。

よく行く定食屋さんで、僕の嫌いな物を察して、言ってもいないのにメニューにはない、小鉢と差し替えてくれてありがたいと思ってたんだけど、これだよね、おもてなしって。

◆小久保ビデオ　イラストレーター

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