まーぼーどーふ

食に関する興味、疑問、関心全てお話し下さい。ご相談させて頂きます。

まーぼーどーふと申します。 『料理が好き』特に味のレパートリーを増やすのが大好きな人間です。 元は学生時代、減量増量のあるスポーツをやっておりそこで栄養学をかじったのが始まりでした。 そこから大学も栄養専攻、バイトも飲食only、仕事も食関係 『食、食、食』と突き進んで参りました。 栄養士として、 大量調理、介護食、離乳食、病院食を経験しさらに、 商品開発として、 メニュー開発『鉄板料理、洋食、ラーメン』 をメインに色々と開発経験。 ネットでは個人事業で食事や栄養相談を始め 食の悩みや料理の疑問など複数の方とお話しする機会を頂きました。 最近では何をやろうかなと思っていた時、友人から『パーティーの料理を作って欲しい』と話を貰って、出張のシェフも経験し、日々ワクワクして楽しい日々を送っております(≧∇≦) 普段聞きづらいこと、相談したいことございましたらダイレクトメッセージにてお受けいたします。 あなたのご希望をかなえられる手助けができるよう頑張らせて頂きます。