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大手食品メーカーでの経験を活かし、現場で本当に回る品質管理・トラブル解決の仕組みを一緒に考えます

はじめまして。プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 大手食品・飲料メーカー、および健康食品・バイオ素材メーカーの製造現場と品質保証（QMS）部門にて、品質マネジメントシステムの構築・運用や、生々しい品質トラブル対応に従事してきました。 【私のスタンス：一緒に「現場の正解」を考えます】 世の中にはISOやGMPといった立派な規格や、教科書通りのマニュアルが溢れています。しかし、それを「自社の現場の人員や設備で本当に回せるか？」というと、話は別です。大手のやり方をそのまま中小の現場に持ち込んでも、ルールが形骸化してしまうのを何度も見てきました。 だからこそ私は、一般的な正解を押し付けるのではなく、実務経験者として「あなたの現場で本当に守れるルールは何か」「どのリスクをどう管理すべきか」を、一緒に考え、一緒に決める壁打ち相手でありたいと思っています。 【こんなご相談にお応えします】 ・品質トラブルの再発防止策や改善活動がマンネリ化してしまっている ・ISOやGMPの規格対応を進めたいが、自社の現場に合った落とし込み方がわからない ・教科書通りではなく、現場の作業員が本当に守れる実用的なルールを作りたい ・品質管理の最終判断を一人で抱え込んでおり、実務経験者の意見が欲しい AIツールを活用してベースとなる構成案を最速で作成しつつ、そこに私の「大手でのリアルな泥臭い経験」というフィルターを通すことで、実践的で持続可能な仕組みづくりをサポートします。 ※個別の機密データや具体的なレシピ等を持ち出したり開示したりすることは一切ございませんので、安心してご相談ください。クリーンな知見のみを提供します。 出張や移動などのスキマ時間も活用し、スピーディかつ熱量を持って伴走します。現場のリアルなお悩み、まずは何でもお気軽にぶつけてください！