飲食店の現場経験を活かしたPOP作成から雑務事務まで全般OK!
初めまして!プロフィールをご覧いただきありがとうございます。
大手ファーストフード店勤務を経て、10店舗展開の大衆居酒屋にて店長・エリアマネージャー、および社長補佐を務めてまいりました。飲食経験はアルバイトから数えれば14年です。
◆請負可能な業務
①人材教育
アルバイトの教育カリキュラムが欲しい。士気を高めるミーティングを行いたい。など人材教育に関する全般の相談や解決ツールの作成など承ります。
②Excel業務
データ入力から、既存のExcelファイルの最適化(数式やマクロによる日々の業務短縮)まで可能です。使用感などヒアリングしながら都度ブラッシュアップも可能です。
③POP作成
単に「見栄えが良いデザイン」を作るだけでなく、現場の動線・客単価・原価率(FLコスト)まで考慮した「売上・利益に直結するPOP・販促物づくり」をご相談に乗りながら作成します。
【これまでの実務実績】
オペレーション改善: 従業員教育マニュアルの作成・整備・運用落とし込み
販促・デザイン: 期間限定商品の開発、卓上POP・メニュー表のリメイク
店舗事務・バックオフィス: 給与計算、店舗別月次決算書の作成、売上・KPI分析
「新商品の注文率を上げたい」「現場のオペレーションに沿った案内POPが欲しい」「店舗事務のサポートも頼みたい」「オペレーションの改善をしたい」など、店舗運営のあらゆるお悩みに伴走いたします。まずはお気軽にご相談ください!