ごはんとお酒のすずき

大手酒類メーカー営業3年目。日々「食とお酒」の魅力を発信中！

【はじめに】 はじめまして！数あるコンテンツの中から見つけていただき、ありがとうございます。 私は現在、大手酒類メーカーで営業職として働く、社会人3年目のすずきです。仕事ではお酒のプロとして飲食店様や販売店様と向き合い、プライベートでは「食とお酒」をこよなく愛する一人のファンとして、日々その魅力を発信しています。 この活動を通じて、皆さんの「今日の食卓」が少しでも彩り豊かになるようなヒントをお届けしたいと考えています。 【なぜ「食とお酒」を発信するのか】 社会人になって3年。営業の現場で感じるのは、一杯のお酒や一皿の料理が、人の心を解きほぐし、会話を弾ませる素晴らしい力を持っているということです。しかし一方で、「お酒に何を合わせればいいかわからない」「忙しくて自炊する余裕がない」という声も多く耳にします。 せっかくの美味しいお酒も、美味しい食事が寄り添うことでその価値は倍増します。そこで、プロの端くれとして、そして一人の食いしん坊として、「日常で無理なく楽しめる最高のペアリング」を広めたいと思い、発信を始めました。 【発信の2つの柱】 私の発信は、大きく分けて「自炊」と「外食」の2つの軸で構成されています。 1. 自炊：料理初心者でも続く「タイパ最高レシピ」 自炊のテーマは「頑張りすぎないこと」です。 これから料理を始めたいと考えている方や、仕事で忙しく帰宅した後に手間をかけたくない方に向けた、シンプルで再現性の高いレシピを提案しています。 • 少ない工程でパッと作れるおつまみ • 洗い物を最小限に抑えた時短おかず • お酒のメーカー勤務だからこそわかる、お酒が進む味付けのコツ 「これなら自分にもできそう」と思ってもらえるような、よりお試ししやすい、ご家庭の味を大切にしています。 2. 外食：北海道・東京エリアのリアルなグルメ情報 外食編では、私が実際に足を運び、心から「美味しい！」と感じたお店を厳選してご紹介しています。 拠点は、豊かな食材の宝庫である「北海道」と、最新のトレンドが集結する「東京」。 • 地元の人に愛される北海道のディープな名店 • 東京の洗練されたビストロや活気あふれる居酒屋 • 営業職の視点で選ぶ、お酒のラインナップが素晴らしいお店 ガイドブックには載っていないような、リアルな温度感の情報を大切にしています。 【今後の展望とメッセージ】 「食とお酒」は、単なる栄養摂取や喉を潤す手段ではありません。それは、一日をリセットし、自分や大切な人を労うための大切な時間です。 社会人3年目、まだまだ勉強中の身ではありますが、営業として培った知識と、私自身の好奇心を掛け合わせ、皆さんのライフスタイルに寄り添った情報を発信していきます。 「今夜は何を食べようかな」「週末はどこへ行こうかな」 そう迷ったときに、ふと思い出してもらえるような存在を目指しています。 美味しいお酒とご飯が好きな皆さん、ぜひ一緒に「美味しい毎日」を作っていきましょう！どうぞよろしくお願いいたします。