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はじめまして。プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 私は現役の鮨職人として働きながら、飲食店向けのExcel作成や、がん経験者としてのお話相手のサービスを提供しています。 34歳のとき、肺・脳を中心とした全身転移を伴う「絨毛がん（ステージ4）」と診断されました。 手術、抗がん剤治療、放射線治療を経て、現在は現役の鮨職人として仕事に復帰しています。 この経験を通して、「人に寄り添うこと」と「今を大切に生きること」の意味を深く学びました。 また、飲食店の現場では原価管理や利益管理の重要性を実感し、自分自身で使いやすいExcelを作成してきました。 【こんなサービスを提供しています】 ■ 飲食店向け原価管理・売上管理Excelの作成 ■ 飲食店経営のお悩み相談 ■ がん経験者としてのお話相手 どのサービスも「丁寧・誠実・迅速」を心掛けています。 「まずは相談だけでもしてみたい」という方も大歓迎です。 一つひとつ心を込めて対応いたしますので、お気軽にご相談ください。