バイオ系の現役研究者(博士)が日常の疑問を解決します
農学分野で博士号を取得し、現在は企業で研究者として活動しています。
農学と言っても農業ではありません。バイオテクノロジーを中心に、食品や薬物、動物・植物など、いわゆる日常の生活の多くが農学の領域です。
専門的な話を、できるだけかみ砕いて日常に落とし込むことを大切にしています。ネットの情報だけでは不安な方や、正確な知識を知りたい方のお役に立てれば幸いです。
【論文】6件
【特許】4件
【受賞】10件
主な受賞学会:日本農芸化学会・日本食品化学会・天然有機化合物討論会など
【国家資格】危険物取扱者甲種・高圧ガス製造保安責任者(甲種化学)・公害防止管理者(水質)