工場長5年×飲食店マネージャー×AIエンジニア
シバと申します。熊本拠点の個人エンジニアです。
私は食品工場の工場長(本業・現役)として、現場に立って5年になります。
さらに兼任で飲食店のマネージャーも務め、今も現場に入っています。
その現場で、ChatGPTやClaudeなどのAIを自分で使い、
毎日1時間かかっていた事務作業を20分(約3分の1)まで減らしました。
つまり私は、
・製造現場の責任者(食品工場の工場長/現役5年)
・飲食現場のマネージャー(現役)
・AIを書けるエンジニア
この3つを一人で持っています。
「現場の何がしんどいか」を毎日肌で感じている人間が、
自分で効果を出したAI効率化を、そのままあなたの現場に落とし込みます。
ヒアリングだけ得意な人でも、コードだけ書ける人でもありません。
▼ できること
・店舗/中小向け業務システム開発(日報・シフト・在庫/発注・LINE Bot)
・AI業務自動化(メール返信・議事録・請求書作成などの作業削減)
・ChatGPT/Claude API を組み込んだアプリ・ボット開発
・業務自動化スクリプト開発(Python / GAS)
▼ 実際の削減例
・自分の工場:毎日1時間の事務作業 → AIで10分に(約6分の1)
・メール対応 → AI下書きで数分に
・手書き/口頭の日報・引き継ぎ → スマホ入力+AI要約に
▼ 技術スタック
Python / Node.js / TypeScript / React / Next.js / GAS
Claude API / OpenAI API / LINE Bot / Discord Bot
▼ 進め方
1. オンラインで30分ヒアリング(要件整理)
2. 効率化プラン・お見積もりのご提案
3. 開発・テスト・納品
4. ご希望に応じて運用サポート
個人なので窓口は一人。相談から納品まで同じ人間が一貫対応します。
「これ、AIで楽にできますか?」を一緒に整理するところから始めましょう。