・事業立上げ・商品開発・経営支援 4,000円〜

2009年にアパレルセレクトショップを開業するも撤退。その後、お土産開発会社で商品企画・営業を経験し、2014年に焼き芋の移動販売を開始。軽トラック1台から事業を立ち上げ、全国39都道府県のイベント・百貨店催事へ出店。自社売上を7倍に成長。現在はキッチンカー運営、商品開発、食品OEM、EC販売を展開。現場経験を活かし、事業立ち上げや販路開拓の実践的なアドバイスを行います。

・やきいも / 代表取締役 / ブランディング・営業企画・経理・品質保証・商品・在庫管理 2009年3月 〜 現在

焼き芋・スイーツブランドの企画、開発、販売 キッチンカーおよび移動販売事業の運営 全国イベント・百貨店催事への出店管理 新商品開発およびOEM商品の企画開発 製造委託先との折衝および品質管理 売上管理、原価管理、資金繰り管理 法人営業および卸売販路開拓 実績としては、 全国39都道府県でイベント・催事出店 自社売上7倍成長 焼き芋スイーツブランド立ち上げ オリジナル食品ブランド開発