主に食品販売業に関する領域を専門としております

食品会社での開発経験を活かし、現在は製菓店の販売マネージャー及び商品開発を担当。 個人店や中小企業を中心とした食品製造・販売店様へ、製造から販売まで一貫した管理についてのお手伝いいたします。 現状の課題抽出から解決策まで一緒に考えさせていただきます。 【商品開発】 商品開発立案、原価計算書の作成、製造工程の効率化・工程表の作成 【販売管理】 販売分析、予算管理、販売目標・指針の策定 売場作り、販促物制作