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こんにちは、プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 飲食・製パン業界で20年以上、製造・販売・カフェ業務から店長職まで幅広く経験してきました。 新人スタッフとして右も左もわからず働き始めたあの頃から、 今ではスタッフの育成や店舗運営まで携わるようになり、 現場のさまざまな立場や悩みに触れてきました。 忙しさやプレッシャー、人間関係のストレスなど、飲食業界には他ではなかなか理解されにくい大変さがあります。 そんな現場で日々がんばっている皆さんの心の荷物を少しでも軽くしたいという思いで、 「気軽に話せる聞き役」としてこの場に立っています。 ✔︎ 誰にも言えないけど苦しいこと ✔︎ ただ共感してほしいこと ✔︎ 愚痴でも弱音でも、なんでもOKです。 「平日は夜対応が多めです」 あなたのペースで、安心してお話いただけるように心がけています。 どうぞよろしくお願いいたします。
ライフスタイル・その他 / シェフ・パティシエ 経験年数 : 20年