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管理栄養士zuzu18
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管理栄養士
女性
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管理栄養士/料理研究家 ご覧いただきありがとうございます。管理栄養士のzuzu18_cookingです。これまでヘルスケア系のメディアさま、製薬会社さまへのレシピ開発を行ってきました。また前職のIT系ヘルスケア企業にて、日常的に作りやすい料理から、ヘルシー、減塩、高たんぱく、骨粗鬆症、IBD、CKDなど、身体のお悩みに合わせた料理まで100以上のレシピ開発をしてきました。 その他、管理栄養士として、記事の執筆や特定保健指導も行っております。 《仕事内容》 ▼レシピ •レシピ開発(時短〜おもてなし) •レシピ開発(ヘルシー、減塩、高たんぱく、糖尿病、IBD、CKD、妊婦、骨粗鬆症など) •フードスタイリング •料理写真撮影(完成カット、工程カット) •栄養価計算 •献立提案 ▼ライター •記事執筆 •料理、材料写真撮影 •栄養価計算 •記事監修 ※その他、料理教室、商品開発など、食にまつわることをおこなっておりますので、お気軽にご相談ください。 《使用機材やソフト》 SONYα7ⅱ、Lightroom classic、Illustrator、Photoshop 《実績》 •凸版印刷さま 肌Up! レシピ開発•記事監修 •テスコムさま 女性キレイ研究所 レシピ開発•記事監修 •エーザイさま 認知症予防レシピ開発 •日本ベクトン•ディッキンソンさま 糖尿病向け献立作成 •筑波大学附属病院さま 1週間献立 レシピ開発 •ヨガオンラインジャーナル 記事執筆•レシピ開発 その他、メディアに掲載するレシピを100以上開発。

出品サービス(2件)

ポートフォリオ

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職種・スキル

経験職種

スキル/ツール

  • レシピ開発、スタイリング 経験年数:4年

  • 栄養価計算 経験年数:4年

  • 写真撮影 経験年数:4年

資格・検定

  • 管理栄養士 取得年 : 2010年

  • 栄養士 取得年 : 2010年

  • スイーツコンシェルジュ 取得年 : 2023年

経歴

経歴

  • 管理栄養士/料理研究家 2018年4月 現在

受賞歴・執筆歴・講演歴

  • 執筆

    凸版印刷さま 肌Up! レシピ開発 2018年10月

  • 執筆

    凸版印刷さま 肌Up! レシピ開発 2018年11月

  • 執筆

    テスコムさま 女性キレイ研究所 レシピ開発 2019年1月