ほっぺてんちょう

おはようございます！ 飲食店向けの接客研修サービスを提供しております。 個人店で店長されている方、 地域で数店舗経営されている方、 接客の底上げをしませんか？ ●新人スタッフ研修 御店のマニュアル、理念に沿って研修いたします 具体的で行動しやすい指導内容が特徴です ●チームビルディングサポート スタッフが求めているのは”お店に貢献できること”と”人間関係の充実”です。 プリセプター制度(師弟制度)とスキルアップシートを用いて 両面からチームを構築していきます。 現場から何をどう組み立てる必要があるか、 戦略を持って戦術を立案いたします。 ●個別店長研修 オンラインで短時間且つ、実践的な研修を行います。 営業後の時間を30分だけ、単発研修も継続研修もどちらでも提供します。 営業後の30分ですぐに課題を解決しませんか？ 今までの研修サービスは 日程の調整と時間の確保が大変でした。 オンラインで夜に行うことで 時間の節約と効果の高い研修を提供します。 【過去の実績紹介】 京都の料理専門学校を卒業後、 神戸のレストランにて調理師として勤務。 その後全国チェーン居酒屋2社にて 新店を含む11店舗を経験。 すべての既存店の咋対比101%以上向上し、 最高咋対比140%を記録して1200店舗中のトップ10位に入る。 2社目ではプリセプター制度(師弟制度)を用いて 離職率の30%改善にも成功した。 現在は人材系会社の営業をしており、 過去2,500人以上のを面接・研修を経験。 人材研修の特徴としては ”スキルアップ”と”人間関係の戦略的構築”をモットーに プリセプター制度(師弟制度)を具体的に 可視化できることが特徴です。