だいき｜借金から立て直した40代

飲食業界26年・飲食店経営10年｜開業やお金の悩みに寄り添います

はじめまして、だいきです。 私は飲食業界で約26年間働き、そのうち約10年間は自分で飲食店を経営していました。 日々の店舗運営や集客、売上管理、資金繰りなど、さまざまな経験をしてきました。 しかし、最終的には経営に失敗し、多額の借金を抱え、自己破産も経験しました。 順調なことばかりではありませんでしたが、その経験から多くのことを学びました。 現在は、これまでの経験を生かして、主に2つの相談サービスを提供しています。 ■ 飲食店の開業を考えている方へ これから飲食店を始めたい方や、すでに開業準備を進めている方に向けて、開業計画の相談をお受けしています。 料理ができることと、飲食店を経営できることは違います。 私自身、開業前にもっと考えておくべきことがあったと、今になって強く感じています。 特に大切なのは、開業後も資金的・精神的な余裕を残しておくこと。 開業することだけを目標にするのではなく、無理なく経営を続けられる計画を考えてほしいと思っています。 10年間の経営経験と失敗から学んだことを、できるだけ具体的にお伝えします。 ■ 借金や自己破産で悩んでいる方へ 私自身、借金や自己破産を経験し、何から考えればいいのかわからない時期がありました。 同じように悩んでいる方のお話を伺い、今の状況や気持ちを整理するお手伝いをしています。 解決策を押しつけたり、判断を代わりに行ったりすることはありません。 経験者の一人として、落ち着いてお話を伺います。 ■ 最後に 私は成功経験だけを語れる人間ではありません。 しかし、実際に経験した失敗だからこそ、伝えられることもあると思っています。 これから新しいことを始めようとしている方にも、今の状況に悩んでいる方にも、少しでも役立つお話ができれば幸いです。 どうぞお気軽にご相談ください。 ※法律・税務などの専門的な判断や、融資・事業成功の保証を行うサービスではありません。