みなさんこんにちは。 GreenFiveと申します。 北海道帯広市で、コーヒー豆の小売販売・業務用卸売を行っております。 https://www.g5market-greenfive.com/ GreenFiveは、高品質なコーヒーを提供するコーヒービーンズショップです。私が大学・大学院でコーヒーを研究し、コーヒーメーカーで品質管理に携わった経験と知識を元に、高品質なコーヒーをその鮮度を保った状態でみなさんにお届けしたいと考え、設立いたしました。 「GreenFive」の名前は、「Green tree(最高のコーヒーノキ)」「Good land(環境配慮)」「All green(正常な組織であれ)」「Go straight(前進し続ける)」「Good mind(初心忘るべからず)」という5つの「G」をスローガンに掲げることから来ております。高品質なコーヒーを提供するこ...
コーヒー豆の選択・焙煎・抽出に至るまで、様々な技術・器具のアドバイスが得意です。また、家庭用から業務用に至るまで、様々なレベル・シーンに沿った提案が可能です。
コーヒーの世界史と日本史を取りまとめ、現代のサードウェーブに至るまでの広範な知識を保持しております。また、それに基づくコーヒー提供のアドバイスが可能です。
by MDLB
4ヶ月前
ライフスタイル > 料理・レシピ・お店の相談
コーヒー文化の見聞を広げるお手伝いをいたします スペシャルティ、サードウェーブなどの用語について知りたい方へ
とても勉強になりました。 また、親切丁寧なご対応頂きました。 ありがとうごさいました。