飲食店経営者の皆さん、不況に苦しんでいませんか？私もそうでしたが、本や実践で学んだ方法で売り上げを伸ばしました。その方法をシェアします。
一つ目は外観です。お客様は目で見て決めますから、外観が大事です。でも高額な工事は必要ありません。数万円で魅力的な外観にする方法があります。
**その方法とは、お店の看板や窓ガラス、ドアなどに目立つ色やデザインを使うことです。例えば、赤や黄色などの明るい色は人目を引きますし、お店の名前やメニューを大きく書くと興味を持ってもらえます。また、窓ガラスやドアにはお店の特徴やキャッチコピーなどを書くと効果的です。お店の外観を変えるだけで、お客様の印象が変わります。**
二つ目はメニューです。メニューがお店の顔ですから、メニューが大事です。でも難しいことは必要ありません。簡単なメニュー見直しの方法があります。
**その方法とは、メニューの写真や文字を工夫することです。例えば、写真はおいしそうに見えるように撮影し、色や光を調整します。文字は読みやすいフォントやサイズを選び、料理の説明や値段を分かりやすく書きます。また、メニューの構成も重要です。料理の種類や価格帯によって分けたり、人気の料理やおすすめの料理を目立たせたりします。メニューを見直すだけで、お客様の注文が増えます。**
そしてメニューを改善できれば、オペレーション（作る作業）も人件費を原材料もコントロールできます。
この２つのの方法を教えます。
メニューブック作成：１５０００円
コンサルティング１回：１５０００円
日本の個人飲食店が不況に負けず文化として残ることを願っています。ご連絡お待ちしています。
**私は飲食店経営者の方々に本気で応援しています。私も苦労した経験がありますから、あなたの気持ちがよくわかります。私が教える方法は難しくありませんし、すぐに効果が出ます。
私自身が実践して成功した方法ですから、信頼できると思います。まずはお気軽にご相談ください。このチャンスを逃さないでください。今すぐ私にご連絡ください。**
まずはスマートフォンで商品とメニュー内容を送ってください。それから構成を考え、下書きを送ります。そこで一度判断してもらって本番の制作になります。またコンサル希望の方は減価率も教えてください。
