料理教室を始めようとしている方へのアドバイスします

ご覧いただきありがとうございます。 お料理教室を始めたいと考えている人、お料理教室を始めたけど思うようにお客様が来ないと悩んでいる方向けのサービスになります。 【私について】 私はコロナ渦真っただ中の2020年に親子で受けられるお料理教室始めました お客様の問い合わせも多く、ラジオや地域雑誌からインタビューされるなどお客様の反応もよく、当初は多くのお客様が来てくれて出だしは好調におもえました。 でも私はお客様に喜んでもらいたい一心で価格を上げられず。 お客様にとりあえず来て喜んでもらいたい一心で。 安い価格で売り上げの立てられないような状態で経営とは言えないダメダメな教室を一年続けていました。 ある時お客様に、「ここは子供食堂ですか？」と言われこのままではだめだと思い経営の方針を変え今では固定のお客様、高単価でも売れる仕組みを作れるようになりました ここまで来るのに失敗の数も多く失ったお金は300万ではききません・・・ 私みたいな失敗をする方が一人でも減るようにお手伝いできれば＾＾ と考えております ・マインドセット ・広告の仕方 ・まず初めにやること ・道具は何を準備するか ・価格設定 ・何にお金をかけるべきか、かけるべきではないお金はなにか。 なんでも答えます♪