味わいのある筆文字でメニューを書きます

長年の飲食店での勤務を通じて、自然と身についた文字です。 注文率を上げるだけでなく、料理やお酒を楽しめる雰囲気づくりに貢献できるような文字を常に意識して書いています。 お店の内装や雰囲気を和ませることで、居酒屋や大衆酒場での接客の距離感なども近づける作用も期待できるもの目指して書いております。 現在も現役ですが３０年近く飲食に携わり、季節メニューや週替わりメニューなどを都度製作してまいりました。 最初はワープロで、その後エクセルやパワーポイントを使うようになり、やがて、イラストレーターで作るようになりましたが、最終的に最もアイキャッチできるメニューは『手書き』でした。