たい焼きの商品開発(レシピ)をお願いしたいです。

【概要】たい焼きの商品開発(レシピ)についてお願いできればと思います。 【目的】たい焼きを制作する際のレシピをお願いできればと思います。 【依頼背景】2023年1月よりたい焼き屋を開業するのでその際のレシピを作成いただきたいです。 【提案の際のお願い】提案される際はコンセプトについてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。米粉を使用したたい焼きを制作したいと考えております。炭火たい焼きを考えております。