配食サービスの献立及びレシピ作成をお願いします

【概要】 日替弁当の献立とそのレシピの考案をお願いできればと思います 【目的】 調理業務にあたり、責任者の負担軽減と調理スタッフによる品費のばらつきを改善したいと思っています 【依頼背景】 現在は１名の調理責任者に献立や調理を一任しており、責任者の負担軽減や不在時の対応に問題を抱えています また、複数人の調理スタッフの調理段取りや味付にばらつきがあり、こちらについても業務改善が課題となっている状況です あらかじめ決められた献立を、決められたレシピにより実行する事で、これらの経営課題を解決できると考えております 【提案の際のお願い】 〈献立について〉 10日間程度をあらかじめ決めておきたいと思います ※ご提案により変更の可能性があります ２食/日(昼夕) ※価格帯により、おかず３〜５品 〈レシピについて〉 ※調理未経験者でも調理可能なレベルでの詳細さを希望します 弁当１個あたりの原価や現状の献立内容につきましては、ご質問をお受けしてのご対応とさせていただきます その他詳細なご質問も都度ご対応させていただきます 何卒、ご協力のほど、よろしくお願いいたします