名前・ロゴのクッキー型を作るときに気をつけている3つのこと

余白工房です。

お名前やお店のロゴを、クッキー型にするご依頼をお受けしています。

「輪郭を抜く型」と「文字やロゴを押すスタンプ板」の2点セットです。

作るときに気をつけていることを3つご紹介します。

1. 文字は「押す」と「抜く」を分ける

小さな文字を抜き型だけで作ると、生地がくっついてきれいに外れません。

そこで、輪郭を抜く型と、文字を押すスタンプ板を別々にしています。

軽く押すだけで、焼いたあとも文字がくっきり残ります。

2. 刃の厚さは1mm前後

抜き型の先は薄いほどきれいに抜けますが、薄すぎると曲がります。

1mm前後に落ち着かせて、持ち手の部分はしっかり厚くしています。

3. 生地がくっつかない角度に

刃の内側に少し傾きをつけて、生地がすっと外れるようにしています。

使う前に薄く粉をはたいていただくと、さらにきれいに抜けます。

■ お使いになる前に

・食品衛生法に基づく食品用器具としての認証は受けていません。ご家庭での個人利用の範囲でお使いください

・熱には弱い素材です。食洗機やお湯での洗浄は避け、水かぬるま湯で手洗いしてください

・食品に直接ふれることが気になる場合は、ラップをはさんでお使いください

お名前やロゴの画像を送っていただければ、無料で完成イメージ図をお作りします。

誕生日やカフェの販促、プチギフトにどうぞ。