医食同源 春の山菜料理作りました♪

医食同源 春の山菜料理作りました♪

告知
ライフスタイル
私は、以前、子供の食物アレルギー、アトピーや
自身の花粉症で悩んだ経験があります。

不妊時期や、子供の卒乳時には、本当に大変でした><

身体作りのために、食事にも気をつけました。

自然療法やハーブ、ホメオパシー
アロマセラピーも学び実践してきました。

特に、息子は、重湯やトマトなどでも発疹、
じゃがいもで蕁麻疹も出て、

みみかきで実験しながら、離乳食を試して
怖いお医者さんに日記を見せに行き
ダメだしで泣きながら辛い時期を過ごしたことを
思い出します。

苦労した甲斐があって、食物アレルギーも
花粉症もなく、アレルギーマーチも回避できました!

私も、花粉症を薬膳や自律神経ケアヨガによって
皮膚炎や症状も劇的に緩和した経験があります。

このような、経験もあり、
食事は、ストレスにならない程度で
楽しみながら旬の物なども取り入れたりしています。

今年は、パートナーが水晶を探しに行ったときに
私の大好きなコゴミの山菜を
たくさん採ってきてくれました♪

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そして、うどや実家の畑のタケノコ狩りも
楽しめました♪
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高級なタラの芽、コシアブラなども
いただけて、天ぷらの山菜も
楽しめました♪

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春の食材は苦くて
冬の間の身体の毒を
出してくれますね♪

シュウ酸を取り過ぎて
カルシウムと繋がると
結石もできやすいから
多すぎずに気を付けたいですが

デトックスすることで
花粉症などにも良いのかもしれないですね(^-^)

健康に関するメニューも
出してみようかな?

みなさんは、春には、どんな楽しみがありますか?

よろしければ、お話し聴かせてくださいね♪


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自慢したい!こんなことあった!
嬉しかったこと、悲しかったこと
何でもOKです♪

あなたと楽しくお話しできますことを
楽しみにしています♪











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