今日納品したレシピに難癖をつけられ、意味不明な低評価をつけられた。
というのも、そもそも「もつ焼き用のタレのレシピを教えますよ」という商品なのにサイドメニューを要望され、その中から希望に沿ったしたレシピを教えたのに「化学調味料紛いの物を使って本格派と言えますか」と…
その人曰く、とあるレシピの中に「マギーブイヨン」を表記していたことが気に食わなかったらしく、上記のようないちゃもんをつけられたのだが、
他のレシピにも普通に化調は記載している。
「お店で使っているレシピを教えてくれ」と言われて販売しているからその通りに教えた。
「いの一番」、「昆布だし(顆粒)」、「クノール チキンコンソメ」みたいにどこの会社の何を使ってますよと明確に他のメニューのレシピにもしっかりと記載しているのは、店で使っている味を再現出来て初めてレシピを教えたと言って他ならないからだ。
なのに、「マギーブイヨン」だけが引っかかったらしい。
「このレシピはひどすぎませんか？化学調味料紛いの物を使って本格派とは言えません、返金してください。」
レシピを見たなら取引はもう成立しているので、応じられませんと言うと「泣き寝入りですか？」と…
レシピを納品して中身まで見ておいて返金しろというのはいくらなんでも難癖すぎるだろ。
美味しい物を提供する為に試行錯誤して出た結果の人気メニューなのに、化学調味料が入ってるから本格派ではないという意見があるようだ。
作ってみて不味くて文句言われるならまだしも、たったそれだけの理由で？
化学調味料を使って成功してる店は悪なの？
ちなみに、他のメニューではいのいちも顆粒昆布出しも思いっきり明記してるのにそこはスルー。
クノール チキンコンソメって思いっきり書いてあるメニューもあるのにマギーブイヨンにだけ目くじらを立てられ、星1の低評価は納得いかん。
ガタガタ言うなら自分で考ればいいし、マギーブイヨン使いたくなければ自分でブイヨン作ればいいし、他の化学調味料スルーなのも意味わからないし、美味しくて当たってたら良くないか？
他のレシピは顆粒の昆布だし使ってて、難癖つけられたメニューは昆布から出し引いてるのにマギーブイヨンは悪。
店で出してるレシピが聞きたくて買ったんじゃないの？
業態見た？
そもそも飲食店でもない会社で出す賄いって何？
家庭用コンロで作ろうとしていて、他力本願なくせに従業員に美味しい料理を食べてもらいたいという目的で調理する為にレシピを買おうという人が。
何の努力もせず金でレシピを買って手順通りに物事を進めるだけで美味しいものを作ろうという目的の人が。
一度飲食経験したら？と思った最低最悪な取引でした。
