AI考案!即席麺アレンジレシピ|8月25日は「即席ラーメン記念日」

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コラム

はじめに

こんにちは。フリーライターの天泣(てんきゅう)です。
本日8月25日は「即席ラーメン記念日」。
日本で初めて即席麺のチキンラーメンが発売されたことに由来した記念日だそうです。
そこで今回は、生成AIが考案した「即席麺アレンジレシピ」をご紹介します!

そのままでも美味しい即席麺を、おうちの調味料でアレンジ。
変化球な美味しさを、ぜひ試してみてはいかかでしょうか?

※本記事掲載の即席麺は「醤油ラーメン」になります。

AI考案!アレンジレシピ3選

◼︎和風だし醤油ラーメン🍶

材料(1人前)
 • 袋麺(醤油味) … 1袋
 • 水 … 表記通りより+50ml
 • 顆粒だし … 小さじ1/2
 • みりん … 小さじ1
 • 醤油 … 少々

作り方
 1. 鍋に水・顆粒だし・みりんを入れて沸騰させる。
 2. 麺を茹でる。
 3. 火を止めて付属スープを溶かし、醤油で味を整える。

👉 甘みとだしの香りが効いて「和風そば」っぽい雰囲気に。

◼︎ピリ辛生姜醤油ラーメン🫚

材料(1人前)
 • 袋麺(醤油味) … 1袋
 • 水 … 表記通り
 • 鷹の爪(輪切り) … ひとつまみ
 • しょうがチューブ … 2cmほど
 • 醤油 … 小さじ1/2(味を引き締める)
 • ごま油(あれば) … 数滴

作り方
 1. 鍋に水を入れ、鷹の爪としょうがチューブを加えて沸かす。
 2. 沸騰したら麺を入れ、袋の指示通り茹でる。
 3. 火を止め、付属のスープを加え、醤油を少しだけ足す。
 4. 仕上げにごま油を数滴垂らすと香りUP。

👉 さっぱりなのにピリッと、体が温まる一杯。

◼︎豆板醤入りピリ辛中華風ラーメン🌶️ 

材料(1人前)
 • 袋麺(醤油味) … 1袋
 • 水 … 表記通り
 • 豆板醤 … 小さじ1/2〜1(辛さ調整)
 • にんにくチューブ … 1cm
 • 醤油 … 小さじ1/2
 • 酒 … 小さじ1

作り方
 1. 鍋に水を入れ、酒・にんにく・豆板醤を溶かしながら沸騰させる。
 2. 麺を入れて茹でる。
 3. 火を止めて付属スープを入れ、味をみて醤油で調整。

👉 ほんのり豆板醤のコクが加わり、袋麺が担々麺風に。

おわりに

最後までご覧いただき、ありがとうございます!
実食した個人的な感想として、それぞれ次の方にオススメです。

◼︎和風だし醤油ラーメン
→ダシの香りを楽しめる🐟醤油ラーメンに少しだけ「変化」をつけたい方

◼︎ピリ辛生姜醤油ラーメン
→意外と鷹の爪が効く🔥ある程度辛味に耐性のある方

◼︎豆板醤入りピリ辛中華風ラーメン 
→コクとまろやかな辛味が👍コッテリさを求めたい方

今晩の夕食や夜食に、ぜひ試されてはいかがでしょうか?

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