懐かしい１冊との再会

こんにちは、りこです。

最近、我が家では久しぶりに糖質オフメニューを取り入れています。

きっかけは、主人からの「また作ってほしい！」というリクエスト。

レシピ本の棚から、懐かしい1冊を取り出しました。

実はこの本、学生時代のサークルの先輩が、OLからイラストレーターへ転身された後に、挿し絵を担当されたレシピ本なんです。

出版されたのは、今から10年前。

当時は、糖質オフにも興味があり、先輩のご活躍も嬉しくて購入しました。

久しぶりにページをめくると、「これ作ってたなぁ」「このメニュー美味しかったなぁ」と、10年前のことが懐かしく蘇ってきました。

しばらくは、この本を見ながら糖質オフメニュー作りを楽しみたいと思います♪