梅干しとウナギは相性悪いの?

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コラム
夏といえば「ウナギ」ですよね。
今は聞かないですが、昔(50年以上前から)は「ウナギと梅干は一緒に食べてはいけない」という言い伝えがありました。
子供のころ夏休みはおばあちゃんの家に行ってたのですが、
窓の所におばあちゃんが干した梅干しが置いてあったのですが、
実家に帰ってきた叔父が、その梅干を何個かつまみ食いをしていました。
そして、その日の夕食はウナギで
子供心に「えっ!?オジサンさっき梅干しつまみ食いしたたけど大丈夫かな?」とまじめに心配しました。
まぁ何も起こらなかったんですけどね。
今はその組み合わせが悪いのには何の根拠も無いそうで、
なので「ウナギと梅干は食べ合わせてはいけない」という話は聞かなくなりましたよね?
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