本日のテーマは「リピーターになってもらう方法」についての考察です。
リマーケティング云々とか以前に、とっても大事な話です。
昨日。久しぶりにバーに行ったんです。このバーは以前から気になっていた場所で、建物の2階に位置しています。看板がとてもおしゃれで、2階に続く階段の所にも綺麗な照明が置かれていました。店内の雰囲気も素晴らしく、木のテーブルやレンガの壁など、細部までこだわりを感じました。
マスターがとても良い人で、最初の注文でマリブコークとピスタチオを最初に頼んだ時、「お通しが豆系ですが、ピスタチオで良いですか?」と教えてくれました。
「では、ピスタチオは無しでお願いします」と言ったのですが、サービスでピスタチオも出してくれたので、一瞬でこの店を好きになりました。(なんて優しいのだ!)
さらに、店内では他のお客さんとも自然と会話が弾み、とても楽しい時間を過ごしました。特に、個人事業主のお客さんが多くて、僕も独立して仕事を始めたばかりなので、興味深い話をたくさん聞かせてもらいました。
その後も、常連さんやマスターとおの会話が楽しく、バーの雰囲気や接客技術、そしてお客さん同士の自然な交流が、この店をリピートしたくなる要因だと感じました。
店内は非常に清潔で、気になる点は一つもありませんでした。このような環境で、美味しいドリンクを提供してもらいながら、楽しい会話を楽しむことができる。
何よりも、マスターの人柄がとても良い。
色々な人と繋がって、みんなにメリットがあるような場所にしてくれる。
とても素敵でした。絶対にまた行こうと思いました。
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