うどん

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コラム
好きです、うどん。


うどん県民ではありませんが、うどん愛好者です。

小さい頃は風邪を引いた時だけ特別に、病院の近くのスーパーに入っているうどん屋さんで肉うどんを食べることが出来ました。
病気の時の楽しみでした。

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さて、うどん。

今はお店の他にも、お家で乾麺だったり、チルドだったりも食べれますが、カップうどん!
美味しくなりましたね!

ベアたんは普通のうどんとカップうどんは別物だと思っていますが、どちらも比べられないくらい好きです。


しかし、このカップうどんにしろ、カップ麺を身体が欲している時は栄養不足のサインとも言われています。

カップ麺の味付けは、一般的に少し濃く、塩分が高めです。

風邪など体調不良だったり、ストレスがかかると、極端に甘いものやしょっぱいものを欲することがあります。辛いものもそうですね。

カップ麺のようにしょっぱいものが食べたい時はミネラル不足の可能性があります。
身体がカリウムを欲している合図だったりするのです。確かにカップ麺には多くのカリウムが入っています。

しかし、カップ麺には大量の塩が入っており、塩分の分解にはカリウムが必要となり、カップ麺を繰り返し食べたくなっていまうスパイラルが発生するのです。

カリウムを多く含む食品としては、ほうれん草、昆布、わかめ、キュウリなどが上げられますが、カリウムも摂りすぎると過多になってしまうので少し注意が必要です。

そういった時は、うまくサプリメントを使用しましょう。



さて、うどん。
お店のうどんを久しく食べていませんが、いつ行けるかな・・・



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