650.アボカドは心臓を健康に保つ
記事コラム
2.アボカドは心臓を健康に保つ
心臓を健康に保ちたいと思っている方は、アボカドを生活に少し取り入れるとよいでしょう。
「Journal of American Heart Association」に掲載された研究では、アボカドを食べるという健康習慣が、冠状動脈性心臓病のリスクを21%低減したことが明らかになりました！
また、科学者たちは10万人以上の成人のデータを評価し、週に3分の2から丸々1個のアボカドを食べる人は、冠状動脈性心臓病のリスクが大幅に減少し、心血管疾患を発症する確率も16%減少することも発見しました。
アボカドには一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪、そしてベータシトステロールという天然の植物性ステロールが豊富に含まれており、これらすべてが炎症と悪玉LDLコレステロールのレベルを下げるのに役立っているため、心臓に良い影響を与えるのです。
アボカドには心臓によい脂肪が5グラム含まれていますが、健康に悪い飽和脂肪はわずか1グラム程度です。
また、繊維質が豊富で、ナトリウム（塩）もほとんど含まれていないので、心臓の健康のためには完璧な食品といえます。
心臓が血液を全身に送り出すのを助けるカリウムや、血圧を下げるマグネシウムも非常に多く含まれているので、多くの一流心臓医が患者にアボカドを食べるよう勧めるのも不思議ではありません。
アボカドを食べると、心臓病や脳卒中のリスクを高めるメタボリックシンドロームになる確率が低くなるという研究結果も出ています。
朝、トーストに塗る塩バターやトランス脂肪酸を含む不健康なマーガリンの代わりに、アボカドを少し食べてみてはいかがでしょうか？
また、サンドイッチを作るときには、加工肉やチーズの代わりに心臓によいフルーツに変えてみてはいかがでしょうか。
毎日少しずつでもアボカドを食べることで、あなたの健康は確実に改善されますよ！
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