434 糖尿病になるリスクを高める食べ物16・10/16

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コラム

10. 低脂肪で甘みのあるヨーグルト



ヨーグルトは健康的な食品ですが、それは全脂肪、オーガニック、プレーンを選んだ場合のみです。
多くの人が低脂肪や加糖のヨーグルトを選び、砂糖の摂取を控えていると考えているようです。


適度な量であれば、ヨーグルトは炭水化物、たんぱく質、脂質、善玉菌の健康源となりますが、ブランドによっては分量や頻度、カロリーに注意が必要です。
ヨーグルトはカルシウム、タンパク質、プロバイオティクスの優れた供給源であり、ヨーグルトを定期的に摂取することは、免疫系の機能向上、体重管理、炎症の軽減につながります。


低脂肪や加糖のヨーグルトには砂糖が含まれていることが多いので、プレーンで全脂肪のオーガニックヨーグルトを選んでみてください。
もちろん、ベリーなどの果物や、小さじ半分の蜂蜜や本物のメープルシロップで甘みをつけても構いません。
もちろん、ベリーなどのフルーツや、小さじ半分のハチミツやメープルシロップで甘みをつけてもかまいません。



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