パン作り！

こんにちは、さに〜です！

今日は朝からパンを作りました。

フライパンを使って焼き上げたのですが、IHの火加減が難しくて５時間ほどかかってしまいました…（笑）焼き上げるまでの醗酵時間も、今日の気温だったらどのくらい置いておけばいいのか…と思いつつあたふたした初めてのパン作りでした（笑）さらに、無塩バターと有塩バターを間違うというハプニングも…！？

でも、結局は塩パンのような程よいしょっぱさがアクセントになった可愛いパンになりました！よかったです（笑）

本当は課題だったりなんだったりやることがたくさんあるのですが、やりたいことはやりたいときにするのが一番だと思っています！やりたいことをやって良い気分で課題や作業に取り組んだ方がきっとパフォーマンスも良くなるはずです。心の声を聞いてその通りに動くって大切だなと思います！

２０２１年１２月１１日　さに〜