具は白菜だけのチャーハン

大きな白菜がど～んと台所に

鎮座しているので、今月は

白菜消化月間です。

白菜だけを炒めて、チャーハンの具に

してみました。

塩、醤油は濃いめで。

油多めで炒めます。

すると、予想以上においしいチャーハンに

なってくれて、驚きました。

元々、肉は少な目でも大丈夫という口なので、

白菜だけチャーハンでも大丈夫なのかもよ。

肉大好き！と言う人に、「こんなチャーハン、どう？」

と、味見してもらいたいな。

久しぶりに風邪をひいて、頭がぼ～。

今日は早く寝なきゃ。

普段から食べ物に気を配っていると

体調の変化にすぐに気づけて、対応可能になりますね。