焼き鳥専門技術アドバイザー 前田！誠二

今回、焼き鳥修業の依頼がありまして、茨城県までいくことになりました。まさか、そんなに遠いところから依頼がくるとは思ってい...

僕は、お店で「野菜ソースとスパイス」を販売しています。しかし、ココナラでは商品は販売できないのがつらいです。野菜ソースは...

ティックトックの動画を現在7動画くらい貯めています。週に3動画は上げていきたいので、1日で10くらいは撮影したいですね。...

最近は、ティックトックのショート動画に力をいれています。ティックトックでバズるテクニックを学べば飲食店には有利になる。テ...

今年、63歳になりますが久しぶりにボクシングジムに通い始めました。長い間、動いてなかったのでしんどかったし、筋肉痛！しか...

現在、僕の元で高級焼き鳥店開業を目指している女性が修業に来ています。その女性の方は、現在大衆焼き鳥店を営業されていて、こ...

現在は、僕は高級焼き鳥店に特化したコンサルタントとして教えています。現在は、僕の元で修業にきている女性がいます。この女性...

寿地鶏は、最近売り出した鶏のようでサンプルを無料で配布していましたので注文してみました。味は、さっぱりしていて食べやすい...

あれだけ、張り切っていた北新地出店だけどボツになってしまいました。これは残念なことです。まさかの融資が降りずに断念せざる...

以前から言っていました、北新地移転のお話ですが物件が決まり、9月中旬頃には北新地にオープンできそうな感じです。やっとの思...

コロナの苦しい時期ということもあり、少しでも皆様のお役に立とうと考えてすべての商品を値下げ致しました。コロナの影響で苦し...

こんばんは～～鳥仙人です。僕は、今年の5月中旬に高槻から、北新地に移転します。物件は、まだ出てきていないのですが確実に移...

還暦のときにシャドーボクシングをしました。ボクシング大好きおじぃです。

僕は、35年間飲食店にたずさわっている。そんな中で色々なコンテンツを販売しているわけなんです。そのコンテンツが売れて、感...