こんにちは。
今回は、イタリア留学の際に日本からイタリアに持っていった食材についてお話してます!
賞味期限が切れてもチミチミ使い続けるのは海外在住者の常なのでしょうか…
私の住んでいるところは近くにアジアンスーパーなど存在しない田舎で、
しかもアジアンスーパーがあったとしても中国or韓国orエスニック系の食材が主で、
日本人の舌にドンピシャな食材がなかなか無かったり…
(逆に仕方なく買った中韓系の食材をだんだん好きになっていったりする)
そんな中で、日本の食材は貴重品なのです!!
せっかく貴重な食材を使うんだから、もっと料理が上手だったらな…と思うことがよくあります
ちなみに、最近は韓国の辛いラーメンにハマってます!
袋で買うと意外とイタリアで買う方が日本で買うより安かったりします
美味しさランキングで言えば、
1 ノグリ
2 チャパゲティ(辛くないけど)
3 辛ラーメン
4 キムチラーメン
5 ブルダックシリーズ
って感じ、私的に!
話題になってた辛ラーメンとスプライトで作る冷や麺も作ってみたかったのに、冬になってしまった…
ので、持ってきた土鍋と余ってるブルダックソースを使って鍋でもします
日本の食材関係ない話になってしまった笑