“お辞儀みかん”果頂部が下向きで「高品質みかん」

早生みかん（11月10日）

みかんのお尻を

果頂部とも言います。

最初は上を向いていて

肥大すると

重みで垂れ下がって

果頂部が下向きになります！

お辞儀みかんとも言います。

丁寧にお辞儀できるみかんは

味も上品に仕上がります。

逆に果頂部が

下を向かないみかん

お辞儀できていないみかんは

あまり美味しくないのです。

枝が垂れ下がって

みかんが葉陰に隠れます。

このような状態が作れたら

みかん作り成功です！