地域ビジネスの現場に入って AI を実装する
飲食店を10年経営した経験を持つ、AI-FDE（Forward Deployed AI Engineer）です。地域ビジネスの現場に入って AI を実装しています。ハンバーガー店を含む3ブランドを展開し、累計売上約3.78億円を経験しました。いまはTOMOSU.として、地域の飲食店で、在庫管理の仕組みづくり、AI による業務の自動化、イベント出店の準備などを支援しています。ご相談では、むずかしい言葉を使わず、お店の現場で回る形に落とします。「在庫が合わない」「発注が毎回ばらばら」「AI をどこから使えばいいか分からない」といった小さな悩みから、お気軽にご相談ください。
