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・個人経営 / 経営者 2006年12月 〜 現在

飲食店の個人経営者として、店舗運営・接客・スタッフ育成に従事。 長年の現場経験を通じ、お客様との対話やスタッフからの日常的な相談・愚痴など、さまざまな対人コミュニケーションを重ねてまいりました。