ゆうな　granola

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ゆうな　granola

フリーランス
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グラノーラ専門店オーナー｜元パン職人のレシピ相談

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。 LANA WITH.を運営している、ゆうなと申します。 パン職人としての経験や食品づくりの知識を活かし、現在はグラノーラブランドの運営やイベント企画などを行っています。 出産を控えていることもあり、自宅でできるお仕事にも挑戦したいと思い登録いたしました。 これまでの経験を活かし、丁寧で誠実な対応を心がけております。

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職種・スキル

経験職種

ビジネス・クリエイティブツール

  • Excel 経験年数 : 5年

  • Google サイト 経験年数 : 3年

  • Google スプレッドシート 経験年数 : 3年

  • Google スライド 経験年数 : 2年

  • Google ドキュメント 経験年数 : 2年

  • Keynote 経験年数 : 1年未満

経歴

職歴

  • 株式会社アンデルセン 2017年4月 〜 2022年5月

    ・店舗製造者 / シェフ・パティシエ 2017年4月 〜 2022年5月

    畑で小麦や野菜を育てながら、パンのレシピの開発やお客様対応のため接客を1年半北広島の山奥で勤めておりました。店舗配属後はパンの製造から販売、他店の応援に勤めました。

  • 株式会社夢工房キッチンくらぶ 2022年11月 〜 2026年1月

    ・工務 / 現場監督、広報補助、パン教室講師、マルシェ企画運営 / 広報・PR・設計・積算・測量・資材・調達・製図・CADオペレーター・施工管理・監理 2022年11月 〜 2026年1月

学歴

  • 東海大学 海洋学部　水産学科　食品科学専攻 / 学士 / 2013年4月 〜 2017年3月