SEISHIN Revenue Grow

高単価飲食店の売上を、予約導線と口コミで改善します

はじめまして。 SEISHIN Revenue Growthの田中と申します。 私は高単価飲食店専門の「レベニュー・口コミ・商品導線改善支援」を行っています。 飲食店の売上改善というと、SNS運用や広告運用をイメージされることが多いですが、私は少し違います。 大切なのは、 ・何を売るか ・どう見せるか ・どう再来店につなげるか だと考えています。 現在は高単価フレンチレストランのWEB担当として、 ・Googleビジネスプロフィール ・食べログ ・一休 ・公式予約サイト の導線改善を実施し、 予約数151％ 売上149％ を達成しました。 また、 ・口コミ促進 ・口コミ返信 ・高単価コース訴求 ・利用シーン訴求 ・商品導線改善 を継続的に行い、 口コミ数増加 高単価商品の販売増加 予約導線改善 にも取り組んでいます。 私の強みは、現場を理解していることです。 シェフや店舗責任者の想いを整理し、お客様に伝わる形へ変換することを得意としています。 飲食店での勤務経験に加え、 ・EC運営 ・楽天市場 ・Amazon ・自社EC の経験もあり、 現在はSQLやAI活用を学びながら、データ分析を活用した改善提案にも取り組んでいます。 こんなお悩みはありませんか？ ・平日は空席が多い ・高単価コースが売れない ・口コミが増えない ・予約導線が分かりづらい ・媒体ごとの見せ方がバラバラ その場合は、集客より先に改善できるポイントがあるかもしれません。 まずはお気軽にご相談ください。 現状を確認しながら、売上・客単価・再来店率の改善につながる施策をご提案いたします。