薬膳アドバイザー茜

幼稚園で現役で管理栄養士をしている私が薬膳を簡単に教えます。

はじめまして、管理栄養士・薬膳アドバイザーの関根茜です。 ふだんは幼稚園で給食管理をしながら、週末には大人の女性向けに「やさしい薬膳講座」を開催しています。 薬膳というと「難しそう」「特別な食材が必要？」と思われがちですが、実はスーパーで手に入る食材でも、体と心に寄り添う薬膳は作れます。私の講座では、季節や体質に合わせた“家庭でできる薬膳ごはん”を、やさしく・楽しく学べる内容にしています。 これまでの講座では、以下のようなテーマを扱ってきました： ・夏の日焼け・ホテリ対策に、体を整える薬膳ごはん ・眠れない夜のための快眠薬膳 ・秋の乾燥・不調を整える4タイプ別体質ケア ・女性のためのイライラ・冷え・生理トラブルの薬膳的アプローチ　など 私自身、体調を崩しやすかった時期があり、「薬膳」の考え方に出会ったことで、日々の食事で体と心を整える大切さに気づきました。そして、薬やサプリに頼らず「自然に、自分の力で整う感覚」を実感したのです。 薬膳は、ただの栄養学とは少し違います。 「不調の原因を探り、体質に合った食材でケアする」――まるで“自分を大切にする食事術”のようなものです。 だからこそ、誰かのために頑張るあなたにこそ、自分のために食事を選ぶ時間を持ってほしい。そんな想いで活動を続けています。 講座では、はじめて薬膳に触れる方にもわかりやすいよう、イラスト付きのスライドやチェックシートを使いながら、対話形式で進めています。毎回「もっと早く知りたかった！」「これなら続けられそう」というお声をいただき、リピーターの方も増えています。 ココナラでは、ミニ講座や個別の体質相談、食材アドバイスなど、気軽に薬膳を取り入れられるメニューを用意しています。あなたの「なんとなくの不調」や「ちょっとした不安」に、薬膳でやさしく寄り添えたら嬉しいです。 「なんとなく不調だけど、病院に行くほどではない」 「家族のために、もっと体にやさしいごはんを作りたい」 「頑張る自分を食事でいたわってあげたい」 そんな方にぴったりの薬膳を、一緒に学んでみませんか？ ご相談だけでも大歓迎です。お気軽にメッセージくださいね。