テタンジェ料理コンクール世界大会優勝。日本人三人目。 福井県レストラン「ルジャルダン」料理長。
生産・品質管理 / 生産技術・製造技術 経験年数 : 5年
生産・品質管理 / 生産管理 経験年数 : 5年
ライフスタイル・その他 / シェフ・パティシエ 経験年数 : 17年