KOU0918
平日11時〜15時
現役で飲食店の統括料理長と店舗開発に携わっております。イベントの企画運営といった事も含めて年間4〜5件程携わっており、得た経験をもっと活かせないかと考えこちらに登録させて頂きました。 よろしくお願い致します。
マーケティング / 商品企画・開発 経験年数 : 7年
経営・マネジメント / 経営企画・経営戦略 経験年数 : 7年
ライフスタイル・その他 / その他 経験年数 : 13年
(株)ドラゴン・アロー 2016年11月 〜 現在
・本部 / 統括料理長 2016年11月 〜 現在
全店舗の料理の管轄。 商品開発、衛生管理、イベント催事等の出店企画運営。