ふくざきけいじろう

ラーメン店専門｜注文率・客単価を上げるPOPデザイナー

はじめまして。 消費税増税やコロナ禍、人手不足や現在の物価高に至るまで、様々な困難を乗り越え、北海道の地方都市にてラーメン店を１０年経営しております。 現役でラーメン店を経営しながら、飲食店向けにPOP・メニューのデザイン制作を行っています。 これまで自店舗にて、 「トッピングが売れない」「客単価が上がらない」といった課題に対し、 メニューやPOPの見せ方を改善することで ・注文率 約2倍 ・客単価 +100円 といった成果を出してきました。 ただ“おしゃれなデザイン”を作るのではなく、 「注文される」 「売上につながる」 設計を大切にしています。 特にラーメン店様においては、 現場での経験を活かしながら、実践的なご提案が可能です。 「メニューに埋もれている商品を売りたい」 「トッピング注文を増やしたい」 そんなお悩みがありましたら、お気軽にご相談ください。